La Collezione

Tortellini Ai Formaggi

Tortellini Ai Formaggi

Emilia yeşil ovaları, ırmakları ve muhteşem yemekleri olan bir bölgedir: Bu topraklardaki geleneksel yemekler eşsiz ve benzersiz tatlara sahiptir. Tortellini'nin eşsiz lezzeti, leziz yumurtalı hamur yaprağına Ricotta ve Grana Padano peynirlerini sararak hazırlandığında artmaktadır.

Tortellini Ai Formaggi

Şekil

Zaman içinde değişmeyen görüntüleri gibi tarifleri de Emilia topraklarının iki büyük geleneğini mutlulukla birleştirmektedir: Eşsiz lezzet veren yumuşak harcın kahramanları olan hamurun neşesi ile özenle seçilmiş peynir tadının yoğunluğu. Harcın zenginliği sayesinde Tortellini'ler besleyici ve leziz mükemmel bir yemek tabağı haline gelir.

Kullanım Yöntemi

Tortellini Ai Formaggi, tipik olarak et suyu ile kullanılır. Ağzı dolduran lezzeti ve dolgu dokusunun tadına krema bazlı soslar ile daha da iyi varılabilir. Barilla, Tortellini’yi Akdeniz'in en lezzetli otlarından bir tanesi olan adaçayının kullanıldığı bir tarif ile denemenizi tavsiye etmektedir.